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鏊子

更新时间:2023-10-30 热度:5

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拼音:ào zi
结构:鏊(上下结构) 子(独体结构)
词性:暂无
近义词:暂无
反义词:暂无

词语解释

一种烙饼用的圆形平底锅。

引证解释

⒈ 烙饼的器具。用金属制成,平面圆形,中心稍凸。古代有三足,高二寸许。现代常见的无足,作圆盘形。

《水浒传》第六五回:“宋江道:‘我只觉背上好生热疼。’众人看时,只见鏊子一般赤肿起来。”

网络解释

  • 鏊子是一种从远古相传至今的制作面食的工具,生产饼类,史称(鏊饼)煎饼,又称烙饼、烙馍等。是河南,苏北,山东地区用来做煎饼美食工具,煎饼是山东地区之主食,时至今日,有“家家支鏊子,户户烙煎饼”的传统习俗。
  • 鏊子造句

  • 这种胡餠是在麦面肉惨上南瓜丝后用鏊子烤制成用烤炉来烤制而成。
  • 扁担两头风箱小炭炉,风箱拉起来,火苗蹿起来,小小的坩埚里的生铁融成铁汁,倒在破铁鏊子里,两头麻袋布卷一堵,铁鏊子补好了。
  • 尔后找出,破衣烂衫,剪出好一点儿的布块,支起鏊子,生起火,将布一层一层铺在鏊子上,用糨糊,做每一层与层之间的粘合剂,这便是打炔子,炔子是做鞋面用的。
  • 黎明的黑暗一过,东方的天空变得如同架在柴火上越烤越热的煎饼鏊子,红彤彤得有点晃眼,清晨的薄雾混杂着早炊的轻烟悠悠的漂浮在半空。
  • 陈东令众人退后,站位尽量分散,而且要保证一同前来的,所有的鏊子山寨原人员都在己方控制之中。
  • 烙煎饼用的鏊子系生铁铸就,有三足,直径二尺半,状如铜锣。
  • 听到孩子哭声的赵玉英见滕云霞出来了,她早已按耐不住看孩子的心情,也不顾鏊子上的煎饼了,跑进东屋去看孩子。
  • 娘的鏊子上,摊出来的不仅仅是煎饼……
  • 烙馍的工具很简单,一个三只腿的鏊子,是用生铁和铝铸成的,像一面翻扣的铜锣,支在锅架或地上,一个人烧火兼翻挑。
  • 母亲交待完毕,又坐回到鏊子前,继续烙她的煎饼。
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