鸭梨属于白梨品系，中国是鸭梨的主要产地。冻梨的历史远不可考，我只知道在我爷爷那辈便有这么个吃法——那时冬天没有其他水果，将花盖梨、秋白梨、白梨冰冻起来，可以一直吃到开春。京白梨、薄皮核桃、盖柿都是门头沟的特色农产品。如果你喜欢吃水果，那你就来葫芦岛吧，这里的苹果、白梨口味极佳，让你吃过一次，永远不忘记！多吃苹果，平平安安；多吃香焦，好运多交；多吃白梨，烦恼远离；多吃樱桃，坏运逃跑；多吃大枣，理想早实现！穿过一片梨花林，便见前方有一湖泊，湖面上缭绕着水雾，走近看，清澈的湖水倒映着上方景物，但见团团簇簇的雪白梨花中露一圈湛蓝的天空，层层漪涟，雾气迷蒙，如诗如画。过去天津鲜货铺，所进货品多是鸭梨、京白梨、鸭广梨;而面梨则由鲜货栈多批发给“赶羊的”，运到估衣街小市转卖给小贩。多食用滋阴润肺、止咳化痰的食品，如冬瓜、西瓜、丝瓜、橘子、白梨、莲藕、慈姑、淮山药、苏子、红萝卜、黄鳝鱼、楷杷果、杏等。随着四五月份“长红”、“解放钟”、“白梨”等优质品种陆续登场，枇杷销售将进入旺季。那大红枣、白梨随风抖擞，一派丰收的景象。 