豆沙的意思

豆沙

更新时间:2023-10-30 热度:2

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拼音：dòu shā

结构：豆(独体结构) 沙(左右结构)

词性：名词

近义词：暂无

反义词：暂无

词语解释

将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品，常用做点心的馅儿。

引证解释

⒈ 用豆煮熟捣烂成粉状，可用作糕饼等食品的馅。

引宋范成大《祭灶词》：“猪头烂热双鱼鲜，豆沙甘鬆粉饵团。”
俞启凡《明月泪垂飘香梦》：“自己留的（指桂花），以后就用来和着豆沙或糖脂做重阳糕。”
徐滢《潮州月饼》：“潮州月饼大体分为豆沙饼、咸饼、梅菜饼三种。”

网络解释

豆沙（Bean paste），一般而言是指红豆沙。做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥，加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。红豆沙常用来做点心的馅，例如豆沙月饼。除了红豆沙外，绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物。

豆沙造句

最后是四道小点心，莲子糕、豆沙卷、豌豆黄、金丝烧卖。

冰糖五仁饼，豆沙玉米饼，蛋黄槽子糕。

也许我还能卖豆沙包，不然都要发霉了。

松仁豆沙月饼、苏式黄酥皮香醇牛奶月饼。

新鲜出炉的星子豆沙月饼外形金黄而光滑，内馅饱满。

八一十五到，月饼送祝福：饼馅是莲蓉，工作很轻松！饼馅是蜜枣，生活最美好！饼馅是豆沙，天天笑哈哈！饼馅是凤梨，事事都顺利！愿你中秋愉快！

我要一些口味清淡的，熏鸡和一碟土豆沙拉。

把上班的压力，压成豆沙包；把上班的苦闷，做成饮品的佐料；把上班的不顺，当成休闲的歌谣；朋友，祝你下班快乐！

万水千山“粽”是情，少了粽子真不行。枣泥豆沙凤梨馅，甜甜蜜蜜好滋味。蛋黄肉松肉儿馅，幸福快乐一生伴。祝你端午快乐！

倒出汤后，余下的豆子可以继续煮成绿豆沙，或加大米煮成绿豆粥。

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