她能用简略配料烹调出厚味的饭菜。“你们爱吃肥肉？还是瘦肉？”，叫阿密的女佣人给年轻时候的她讲的一个关于过年的故事。欠债的人，萝卜和番薯作肥肉和瘦肉。只要相恤相存，菜根也自有肥腴厚味。清闲无事，坐卧随心，虽粗衣淡饭，但觉一尘不染。忧患缠身，烦忧奔忙，虽锦衣厚味，只觉万状苦愁。古时称作野叟曝言的，其实就是村中耆老晒太阳闲聊，那种原生态的诉说浸透了岁月的醇厚味道。菜市场上很多豆芽因为“卖相好”受到一些消费者青睐，岂不知光鲜亮丽的外表之下，却“厚味腊毒”。夏至到，大热天，宝宝饮食谈一谈；肥甘厚味与油腻，不实用来只好看；药粥滋补更科学，每日起食粥一碗；日食二米胜参芪，熬粥养生不嫌烦。他爱吃一种“苏造肉”，就是用五花肉加上丁香、官桂、甘草、砂仁、蔻仁、肉桂等九味药料烹制而成的一道厚味肉菜。这种辣椒个不大，约摸二三厘米长，小巧玲珑，头尖如笔嘴，而且一律硬挺挺，直指天空，一直到老熟，也毫不疲软。它肉厚味辣，满足了全州人对辣味的强烈要求。在你的厨房中储藏一些简洁易做的食物，就可以让你在不超越非常钟的工夫内做好一顿厚味又减肥的晚餐，然后根绝叫外卖的景象。立夏前后利于心脏生理活动，顺应天气变化，重点关注心脏。保持良好心态，避免暴喜暴怒伤及心阳。宜多食清热利湿食物：赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、黑木耳、藕等。忌食肥甘厚味，辛辣助热之品：动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒。 