椒鹽的意思

椒鹽

更新时间:2023-10-30 热度:2

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拼音：jiāo yán

结构：椒(左右结构) 鹽(上下结构)

词性：暂无

近义词：暂无

反义词：暂无

词语解释

将烘焙过的花椒和盐碾碎制成的调味品。

引证解释

暂无

网络解释

椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出，盛起待凉即可。

花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉，若加入炒黄的盐则成为花椒盐，常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一，香麻而咸，多用于热菜。

椒鹽造句

暂无

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