脠字的意思

脠shān（ㄕㄢ）

⒈  生肉酱。

脠【未集下】【肉部】 康熙筆画：13画，部外筆画：7画

《唐韻》丑連切《集韻》尸連切，音羶。《說文》生肉醬也。《釋名》生脠，以一分膾，二分細切，合和挻攪之也。

又《齊民要術》有燥脠法。

又《廣韻》丑延切《集韻》抽延切，音鯅。《廣韻》魚醢也。