心安茅屋稳，性定菜羹香。世味薄方好，人情淡最长。可见其韬晦隐逸，托身为诗人，永矢以茅屋菜羹而告终。用陶簋吃饭，用陶铏喝汤，吃的是糙米粗饭和藜藿做的野菜羹。一壶美酒，没有你的品尝，就是一壶白开水；满桌佳肴，没有你的光临，就是一桌烂菜羹；一曲歌舞，没有你的欣赏，就是一种群魔乱舞；朋友，周末到了，快来聚一聚，叙一叙，乐一乐，让。人之受用自有剂量，省啬淡泊，有久长之理是可以养寿也。醉浓饱鲜昏人神志则疏食菜羹则肠胃清虚，无滓无秽是可以养神也。故老氏以为一宝。他的清操苦节享誉当时，卒后居室中只看到“冷落菜羹……故衣破靴，外无长物”。烹饪的过程是“爨铏錡以膏油，泫融液而流津，汤濛濛如松风，投糁豆而谐匀”，这么半实半虚，“净美而甘芬”的菜羹便出来了。文公励精图治，轻徭薄税，布衣帛冠，粗食菜羹，早起晚息，扶安百姓，人称其贤，使卫享国四百年。正因为他清廉，坚持原则，分外之物一文不取，便闹得妻子儿女“菜羹麦饭常不饱”。 